La convivència de tanta gent en un espai tan reduït
durant la navegació, fa necessari comptar amb un grup de responsables
encarregats de mantenir l’ordre i la higiene del vaixell. És el que s’anomena
la “vida a bord”. Està formada per un membre de cada grup de guàrdia, que quan
s’encarreguen de la neteja queden exempts de les feines de la guàrdia.
Les tasques de vida a bord que duen a terme són les
següents:
- Netejar els lavabos i la cuina.
- Parar la taula.
- Fregar els plats després de cada àpat.
- Vigilar que es mantingui l’ordre a les parts comunes del vaixell.
- Passar l’aspirador.
- Ajudar al cuiner quan ho requereixi.
Neteja de la cuina
Normalment les cuines s’embruten de productes oliosos
i de restes de menjar, és a dir, de matèria orgànica. Per tant, una cuina
bruta, a part del mal efecte estètic, és antihigiènica perquè possibilita que
apareguin microorganismes que s’alimenten d’aquestes restes generant la
presència d’insectes, fongs, etc... En aquests casos el problema d’higiene no
és immediat, però apareixerà aviat.
|
Neteja del
lavabo
Els vàters poden quedar bruts, amb restes
d’excrements i orina que ràpidament donen peu a males olors, inclús si les
restes són invisibles. Aquestes restes presenten, a més a més, un problema
d’higiene de forma immediata.
|